やぶ忠

柴又帝釈天へと続く参道沿いに店を構える「やぶ忠」は、店頭で石臼が回り、職人が打つ手打ち蕎麦が楽しめる蕎麦店です。打たれた蕎麦はやや太めで、手打ちならではのしっかりとした歯ごたえとコシが感じられます。

多くの人が注文する名物の「さくら定食」は、皿盛りの手打ち蕎麦にサクサクとした天ぷら盛り合わせ、香ばしい焼きおにぎり、甘辛い味噌だれを絡めたこんにゃくの味噌田楽、小鉢、そしてそば羊羹などのデザートまで並ぶ贅沢な組み合わせです。天ぷらには大ぶりの海老やナス、ピーマン、さつまいもなどが盛り込まれ、揚げたての香ばしさが蕎麦の風味を引き立てます。品数が多く少しずつ多彩な味を楽しめるため、散策途中のしっかりとした昼食によく選ばれています。

蕎麦そのものをたっぷりと堪能したい方には、一人前の蕎麦と天ぷらがセットになった天せいろや、温かい肉汁につけて味わう鴨せいろもおすすめです。また、さくら定食の品揃えに香ばしい鴨焼きを加えた「寅さん定食」もあり、お酒とともに一品料理をつまみながら締めに蕎麦をすする、下町らしい昼下がりを過ごすことができます。

店内にはテーブル席のほかにお座敷も用意されており、柴又の情緒を感じながらゆったりと食事の時間を楽しめます。